মুখরোচক সাথে খাদ্যতালিকাগুলির প্রয়োজনীয় রেসিপিগুলি কীভাবে ব্যক্তিগতকরণ করবেন

এই দিন এবং যুগে বিজ্ঞান আমাদের দেহগুলি কীভাবে হজম করে এবং কিছু নির্দিষ্ট খাবারের সাথে লড়াই করে সে সম্পর্কে অনেক বেশি জ্ঞানী। এর ফলে অনেক বেশি বৈচিত্র্যময় এবং স্বতন্ত্রবাদী ডায়েট প্ল্যান তৈরি হয়েছে। দুর্ভাগ্যক্রমে, ইন্টারনেট এবং প্রযুক্তি তার সমস্ত মহত্ত্বের মধ্য দিয়ে আমাদের পরিবর্তিত খাদ্যাভাসকে খুব একটা ধরেনি।

আপনি যদি রেসিপিগুলির জন্য ব্রাউজ করছেন তবে প্রায়শই দুগ্ধ, আঠা বা মাংসের মতো উপাদানগুলি দ্রুত ফিল্টার করা শক্ত হয়, যা পুরো অভিজ্ঞতা হতাশায় পরিণত করে। নির্দিষ্ট ডায়েটগুলি মেটাতে প্রচুর ওয়েবসাইটের উপস্থিতিও রয়েছে তবে সেগুলি সর্বদা সবার সাথে মানায় না এবং রেসিপিগুলি সর্বদা উপকারী হয় না।

একটি পরিষেবা তবে কাস্টমাইজযোগ্য রেসিপিগুলির স্থানকে প্রাধান্য দিচ্ছে। ইয়ামলি এমন একটি ওয়েবসাইট এবং অ্যাপ্লিকেশন যা আপনাকে সময়ের আগে আপনি কোন রেসিপিগুলি দেখতে চান এবং কোনটি আপনার খাদ্যতালিকাগুলির প্রয়োজনীয়তা এবং পছন্দগুলির উপর ভিত্তি করে না তা বেছে নিতে দেয়। ডায়েটের পছন্দ এবং খাবারের অ্যালার্জির মধ্যে, ইয়ামলির কয়েক ডজন সম্ভাব্য সংমিশ্রণ রয়েছে যা আপনার খাওয়ার সঠিক পদ্ধতিটি পূরণ করতে পারে।

সুস্বাদু রেসিপি কাস্টমাইজ করুন

ইয়াম্মিতে আপনার ডায়েটরি পছন্দগুলিতে রেসিপিগুলি কাস্টমাইজ করতে, আপনাকে একটি নিখরচায় অ্যাকাউন্টে সাইন আপ করতে হবে। আপনি এটি আইওএস বা অ্যান্ড্রয়েড এর অ্যাপ্লিকেশনগুলির মাধ্যমে করতে পারেন।

একবার আপনি অ্যাপটি পেয়ে গেলে এবং আপনি লগইন হয়ে গেলে লোভনীয় খাবারটি ব্রাউজ করার জন্য আপনার প্রলোভনটি ধরে রাখুন। শীর্ষে মেনু আইকনটি আলতো চাপুন এবং সেটিংস নির্বাচন করুন। এখান থেকে ডায়েটারি পছন্দগুলি আলতো চাপুন।

মুখরোচক পছন্দগুলি তিনটি পৃথক বিভাগে বিভক্ত করে: ডায়েট, অ্যালার্জি এবং রান্না। আসুন আপনার ফিল্টারিংয়ের বিকল্পগুলি ভেঙে দিন। নৈতিক কারণে বা কেবল আকারে নেওয়ার চেষ্টা করা হোক না কেন, প্রথমে ডায়েটগুলি একবার দেখুন।

ডায়েটের দিক থেকে, আপনি ল্যাকটো-নিরামিষ, নিরামিষ, ওভ নিরামিষ, প্যালিয়ো, পেসেটেরিয়ান বা ভেগান থেকে বেছে নিতে পারেন।

টিপ: ল্যাক্টো নিরামিষাশীরা নিয়মিত নিরামিষাশীরা যেমন খাচ্ছেন তেমনি দুগ্ধ এবং পনিরের মতো তাদের ডায়েটে দুগ্ধজাতের পণ্যগুলিও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ওভো নিরামিষাশীরা হ'ল নিয়মিত নিরামিষাশী যা তাদের ডায়েটে ডিম অন্তর্ভুক্ত করে। পেসেটেরিয়ানরা নিরামিষাশী যা মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারও খায়। অবশেষে, প্যালিওলিথিক যুগের পূর্বসূরীদের ডায়েটের উপর ভিত্তি করে একটি প্যালিও ডায়েট রয়েছে, যার মধ্যে আমিষ, ফলমূল, শাকসবজি এবং বাদাম, বীজ এবং তেলের মতো প্রাকৃতিক চর্বি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

আপনি যদি কোনও ডায়েটের পছন্দ পছন্দ না করেন, স্নিগ্ধ সব কিছু আপনাকে দেখাবে। অন্যথায়, আপনি অনুসরণ করতে এক বা একাধিক ডায়েট নির্বাচন করতে পারেন।

আপনি যদি কোনও নির্দিষ্ট ডায়েট অনুসরণ না করে থাকেন তবে আপনার খাবারের জন্য অ্যালার্জি রয়েছে তবে ডানদিকে কলামটি নিয়ে যান। অ্যালার্জির আওতায় ইয়ামলি কেবলমাত্র এমন রেসিপিগুলি দেখানোর প্রস্তাব দেয় যা দুগ্ধ-মুক্ত, ডিম-মুক্ত, আঠালো মুক্ত, চিনাবাদাম মুক্ত, সীফুড মুক্ত, তিলমুক্ত, সয়া-মুক্ত, সালফাইট মুক্ত, গাছ বাদাম-মুক্ত বা গম- বিনামূল্যে। আবার আপনার নিজের অবস্থার উপর নির্ভর করে আপনি এক বা একাধিক খাবারের অ্যালার্জি ট্যাপ করতে পারেন।

টিপ: ডায়েট এবং অ্যালার্জির উপরে, আপনি যদি কিছু নির্দিষ্ট খাবার পছন্দ না করেন তবে কেবলমাত্র পৃথক উপাদানগুলি বাতিল করতে পারবেন। অপছন্দকৃত উপাদানগুলিতে আলতো চাপ দিয়ে এটি করুন ।

শেষ পর্যন্ত, ইয়ামলি আপনাকে আপনার রান্নাগুলি বাছাই করতে দেয়। এটি বিশেষত রেসিপিগুলি বাদ দেবে না, তবে পরিবর্তে ইয়াম্মিকে কী প্রস্তাব দেবে সে সম্পর্কে আরও ভাল ধারণা দেবে। আমেরিকান থেকে কিউবান থেকে হাঙ্গেরিয়ান, ইতালীয় থেকে থাই পর্যন্ত সমস্ত কিছুই এখানে উপস্থিত রয়েছে, সুতরাং আপনার পছন্দসই সমস্ত নির্বাচন করুন।

একবার আপনি আপনার ডায়েটরিটি পছন্দগুলি সেট আপ করার পরে, ইয়ামলির হোম ভিউতে ফিরে যান এবং আপনার রেসিপিগুলির আপডেট তালিকাটি দেখুন। শুভ রান্না!